嫁接的基本概念
嫁接，是無性繁殖中的營養生殖的一種形式。嫁接時應當使接穗與砧木的形成層緊密結合，從而使接穗成活。接上去的枝或芽（主要是為了莖段部分），叫做接穗；被接的植物體（主要是為了根系部分），叫做砧木或臺木。嫁接時，使兩個傷面的形成層靠近并貼緊在一起，因細胞增生，彼此愈合成為維管組織連接在一起的一個整體。這也就是嫁接的原理。
番茄苗的嫁接
番茄嫁接這種園藝技術，已在全球范圍內廣泛地用于玻璃溫室或塑料大棚內進行番茄生產。嫁接方法也有多種，各有優缺點。但都會在嫁接完成后，將幼苗移入相對濕度較高 (>90%) 和低光照水平的房間或環境中，以減少嫁接的部位結合時發生水分脅迫。
通常意義上，為了實現最大的商品化效果在砧木和接穗地選擇上也有各自的講究：
選擇的砧木，即是指作物下部分，更多是因為它們具有抵抗某些土壤傳播病原體感染的能力或能夠增加植株活力和產量的能力。
嫁接的接穗則代表作物的上部，更多會依據其果實品質特征而進行選擇。
圖片來源：維基百科 https://en.wikipedia.org/wiki/Tomato_grafting
番茄的常用嫁接方法
嫁接作為利用植物受傷后具有愈傷的機能來進行的人工繁殖方法之一。操作時對時間、環境、衛生條件等要求較高。除了最常見的商用番茄莖段套管嫁接法之外，市場上還有貼接和劈接法。
1.貼接法
來源：By Caryrivard - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7858342
貼接法是通過在砧木和接穗的莖上切割相對的和互補的槽口來完成的?；パa的凹口裝配在一起并用彈簧夾或膠帶固定。一旦嫁接愈合，就會切下不需要的根系和莖段，從而完成嫁接流程。
2.劈接法
劈接法是當植株稍大時進行的一種嫁接法，在接穗的莖上做一個V形切口。然后將其插入已經在莖中心進行垂直切裂的砧木中。然后砧木和接穗由彈簧夾固定在一起直到傷口愈合。
3.莖段套管嫁接法
來源：By Caryrivard - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7852609
套管嫁接是當接穗和砧木還在幼苗階段時被切斷并用小型的硅膠管或夾子重新連接的嫁接法。這種方法的市場適應性強的很大一部分原因是，該過程在作物非常小的時候進行，意味著消除了嫁接時期對大型愈合室的空間需要，也能實現高質高產的正面作用。
參考資料：
1. https://en.wikipedia.org/wiki/Tomato_grafting
2. https://en.wikibooks.org/wiki/Horticulture/Tomato
套管嫁接是當接穗和砧木還在幼苗階段時被切斷并用小型的硅膠管或夾子重新連接的嫁接法。這種方法的市場適應性強的很大一部分原因是，該過程在作物非常小的時候進行，意味著消除了嫁接時期對大型愈合室的空間需要，也能實現高質高產的正面作用。
參考資料：
1. https://en.wikipedia.org/wiki/Tomato_grafting
2. https://en.wikibooks.org/wiki/Horticulture/Tomato
本文作者：荷中商務促進公司張玉佳Daisy。歡迎關注“荷中商務促進DSBP”微信公眾號。
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